こんにちは、たかこです♪
この日のドレスコードは桜色＊
今日はフレンチレストラン【ロオジエ】へ。
初めて伺ったのは２０２０年２月。
感動して、そこから春夏秋冬伺っています！
ここはフレンチ最強店。
いつ行っても感動を与えてくれてる大好きなお店です。
では早速スタート♪
こちらの記事は2021年4月3日(土)の訪問記となります。
予約
３ヶ月前から予約可能となります。
ゆる予約困難だったりします。
アクセス
並木通り沿いにあります。
住所は銀座7丁目にあたるので、
銀座シックスより奥(新橋寄り)にあるイメージです。
なので銀座駅や有楽町駅から歩くと少し遠いかも？
新橋駅からでも歩けますので、お好きな方で◎
ランチメニューについて
まずはランチメニューからご紹介★彡
・¥11000
・¥15000
・¥25000
の3つから選べます。(税込・サービス料別)
季節によって内容が変わるので
こちらからご確認ください。
この日は¥11000のコースに決定（＾∇＾） 
素敵な桜がお出迎えしてくれました♪
毎年3月中は桜祭りをしているようです。
たまたま3月の最終週と被る4月上旬に伺えたので
最後の桜祭りを堪能できました＾＾
圧巻、、、！
毎週桜の品種を変えてるとの事でした、、！
さすがです✧*。
私の時は八重桜でした。
ピンクが濃くて丸っこくて可愛い。春ですね。
友人がたまたま前週に伺ったようで、
桜の話を聞いたらソメイヨシノだったと
教えてくれましたよ（＾_＾）*･゜ﾟ･*
席に座って早速コーススタート♪
ロオジエの文字が無数に刻まれたお皿がテーブルでは迎えてくれます。
まずはドリンクをオーダー。
特にメニューなどは配られず、
何が飲みたいか聞いてくれます。
きっと何でも出来るんだろうな…！
悲しくもお酒が嗜めない私は毎度ノンアルコールです、、、
生まれ変わったら是非ワインをガンガン飲める人間に生まれますように。
暑い日でサッパリしたものが飲みたかったので
ノンアルモヒートをお願いしました。
❤︎❤︎❤︎
友人は甘いドリンクが苦手なようで、
可能な限り甘さを除いた同じものをオーダー。
私はライム強めで。
とお願いしました＾＾
ライムってサッパリして大好き★彡
こんな感じでかなり細かくオーダーする事が可能です。
早速料理スタート♪
まずはフィンガーフードからスタートです。
この日は
・ホタテのムース
・にんじんのペーストに生姜を刻んだもの
・ズッキーニのお星様★彡←ごめんなさいw
ホタテのムースが濃厚で美味しかったのと、
にんじんと生姜の相性が抜群でした◎
すぐにパンがやってきます
これぞロオジエバター(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
これ、全部使う人いないと思うんですが
好きすぎて全部使ってしまったことが以前あって、、、お恥ずかしいのですが(>_<)
なくなったらおかわり頂けました❤︎（笑）
そして写真はないのですが、別で焼きたてのパンが来ます。
奥のパンが焼きたてアツアツ。
そして↑スープです。
ブロッコリースープにビーツのシャーベットがINしています。
しっかり混ぜて食べてくださいとの事で、、、
下を覗くと中にも刻まれたビーツさんが。
食感や冷感も楽しく、柔らかい味わいではなくてしっかりとした味がとても良かったです。
まぁブロッコリーとビーツだもんな(￣▽￣)
なんだか春！！！！って感じのスープでした。
とても嬉しい。
ここまでがアミューズブーシュです。
前菜。
ツノみたいになってるのは
アーティチョークです。
春のお野菜アーティチョーク。
会えると思っていましたよ。
ズッキーニでぐるぐる巻きにされてるのは
プリプリの、、いやブリンっブリンっの海老です。
海老はアカザエビという海老らしく、、、
みなさん知っていますか？私は知りませんでした。
つ・よ・そ・う！( ꒪⌓꒪)笑笑
はじめましてアカザエビさん。
とても美味しくいただきました。
1年を通して春のフレンチはとても良いものだとここで実感。
益々これからのコースが楽しみに。
メインは羊さん
メインは通年で味の雰囲気が似ています。
というのも、ソースがロオジエの味。
鴨や鳩、牛、羊など色んなものを食べさせてもらってますが
毎回メインはこれだよね。ってなるお味です。
でもだからこそロオジエに来たなと感じるし
私はそれが大好きです。
付け合わせはキヌアでした。
このキヌアがこのお皿には抜群に合う。
計算し尽くされた一皿だと感じました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
お口直し
デザートの前にお口直しが運ばれてきました。
桜可愛い〜〜(´；ω；｀)❤︎❤︎❤︎
テンションMAXです。
プレデザートは右から
・薄いマカロンに挟まれたゼリー
・チョコレート
・メレンゲのサクサク←
・シュークリーム
過度に甘くなく仕上げられてるご様子です。
デザートがやってきました❤︎
うーーーん素晴らしい！！！！！
素晴らしすぎるぞーーー！！！！
キレイだなぁ。芸術品˚✧₊⁎
お皿は【sghr】スガハラ
千葉の九十九里の工房で作られているようです。
新宿伊勢丹で同じものを購入していたので
オソロ(*ﾟｰﾟ*)！
ベルガモットとオレンジのアイスを包む
下:ゼリー と 上:飴細工。
上にはレモンのパフパフが載っています。
サイドはゼリー、手前はマーマレード。
初夏を感じる一皿でした♪
ロオジエカップで紅茶も頂きました。
コーヒー
カフェラテ
エスプレッソ
紅茶
ハーブティー
の中から選ぶ事ができます◎
おかわりも持ってきてくださいます。
お砂糖ケースも上品です。
そしてそして、、、、
お待ちかねの、、、、
デザートワゴン＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／
詳しく説明をしてくれて好きなだけ選べます。
私は欲張って2皿も！！！（笑）
生キャラメルが大好きで4種を2つずつ8個。
欲張っちゃいちゃいました)^o^(
と店員さんに言ったら
「2皿は全然です。4皿いく人もいますよ！」
と教えてくださいました。
私も食べれる方だと思ってますが、みんなすごいな((((；ﾟДﾟ)))))))
ちなみに左端の白いゼリーは薔薇ゼリー
めちゃくちゃ美味しかったです。
そして初めてロオジエに行く人は必ず
生キャラメルをもらってください。
美味しくて飛びますよ〜〜❤︎
チョコとノーマルキャラメルがオススメ。
全種食べられそうな人は4種全部もらってください❤︎
お会計
2人で4万円円弱です。
私たちはお酒を飲まないので安めだと思います！
ソフドリだけの人は 15000〜20000円/人
くらいかと思います。
お酒飲む人は、、、すみません分かりませんm(_ _)m
最後にロオジエの必ず守るルール
写真はカシャっという音NGです。
間違えて出してしまったもんなら
ソッコー店員さんからの注意が入るので
気をつけて下さい。
iPhoneでしたらライブモードで撮影するのはOKとの事。
ポートレートモードは音が出るので✖︎です。
海外で買ったiPhoneはポートレートも無音？
なのがあるみたいですが、日本製は✖︎です。
デジカメはどうなんでしょうか？
とにかく撮影の音には注意が必要です。
最後までお読み頂きありがとうございました❤︎
